Experiences Exclusives
Voyage sensoriel autour du vin et de la gastronomie au Domaine Peraldi

Embarquez pour un voyage sensoriel et savourez les meilleurs vins du Domaine Comte Peraldi. Vous serez accompagnés par Corinne, gourmande dans l'âme et fine gastronome, elle a choisi pour vous et avec soins, les meilleurs accords « mets et vins » qui sublimeront vos palais.

Tarif Unique
39.00 €
Informations complémentaires

La visite commence par une présentation du domaine, par la cave à vins, la salle de mise en bouteille et notre chai à barriques, vous pourrez découvrir les différentes étapes de la vinification ainsi que les multiples écrins dans lesquels reposent nos précieuses cuvées : des cuves inox aux cuves bétons mais aussi des amphores en argile aux futs de chêne, les méthodes de fabrication du vin, n'auront plus de secret pour vous.

Pour finir votre escapade oenologique, laissez-vous porter par la découverte organoleptique de nos vins, accompagnées de délicieux produits et saveurs qui viendront sublimer avec délicatesse et subtilité, les arômes de nos 4 cuvées.

 

DÉROULÉ DE L'ATELIER :

Après une visite commentée de la cave, vous serez installés dans la salle de dégustation pour démarrer l'atelier avec vue sur les vignes. Vous disposerez d'un set de table avec au centre une planche composée de différentes bouchées reliées en accord avec une cuvée désignée.

10h30 : Accueil et présentation du domaine autour d’un verre
10h45 : Visite de la cave, de la salle de mise en bouteille et de la salle des chais
11h30 -12h30 : Dégustation de 4 cuvées et atelier sensoriel

 

RDV au Domaine Peraldi - Chemin du Stiletto - Mezzavia
Durée : 2H
Sous réserve d'un seuil minimum de participants.